Bästa carbonaran någonsin!

Som ni minns så rökte jag en hel fläsksida i kamadogrillen. På den sista biten gjorde jag idag pasta carbonara, denna klassiker som man aldrig verkar tröttna på. Idag blev den helt fantastiskt god. Den goda rökiga smaken ihop med sötman från hårt stekt paprika & sältan ifrån fläsket & parmesan. Helt fantastiskt gott! Smaken…