Rosmarinsmekt lammytterfile med rostad vitlökssky & råstekt potatis.

Lamm, vitlök & rosmarin, en klassisk kombination som passar mycket bra ihop. Men istället för att dränka det stackars lammet i olja, massa hackad vitlök & rosmarin, som de flesta väljer att göra. Så väljer jag att låta lammet smaka lamm & de andra smakerna får stå lite i bakgrunden. Receptet är beräknat till 4…