Så enkelt, men så förbannat gott.

Idag införskaffades årets första bondbönor. Får nog kalla bondbönan för min absoluta favorit böna, eller delad första plats med vaxbönor kanske. Rofyllt att sitta ute i solen & rensa dem. Koka dem i rikligt saltat vatten i 1 minut, kyla ner dem. Finhacka vitlök, svetta löken i en panna med olivolja, på med bönorna, stäng…