Rabarberpannacotta med lavendelsockrade jordgubbar & kakkross.

En härligt somrig dessert. Den krämiga & lite syrliga pannacottan ihop med de lavendelsockrade jordgubbarna samt kakkrossen, det här gifter sig verkligen. Du behöver följande till 6 portioner: 5 dl grädde 1-1,5 dl strösocker 1 vaniljstång 3 gelantinblad 1 rabarberstjälk ca 2 dl hackad 0,5 l jordgubbar 2 msk lavendelsocker (funkar fint med vanligt strösocker…

Smulpaj med jordgubbar & nougat.

Det här kan vara sommarens absolut godaste paj, en smulpaj med färska jordgubbar & nougat, serveras med lättvispad grädde. Det här måste ni prova! (Receptet är till ca 8 portioner) Fyllning: 1,5-2 liter jordgubbar (går även med frysta) 150 gram hushållsnougat Pajdeg: 150 gram smör 2 dl havregryn 2 dl vetemjöl 1,5 dl socker Gör…

Rabarberchutney med tomat, vitlök & basilika.

Här kommer receptet på sommarens godaste chutney, med rabarber, tomat, vitlök & basilika. Passar superbra till grillat i alla dess former. Du behöver följande: 2 rabarberstänger 12 cocktail tomater (en ask) 1 liten rödlök 1st röd chili 0,5 vitlök (solo) 1 kruka basilika 1 msk balsamvinäger Farinsocker Salt & svartpeppar Olivolja (stjärnanis) Gör så här:…

Bästa morsdagsfikat, seg smuldegspaj med rabarber.

Vad kan passa bättre att bjuda alla underbara mammor på än en rabarberpaj? Det här är en klassisk smulpaj med mandelmassa i, vilket gör den riktigt seg & god. Du behöver följande: 3-4 rabarberstänger 1,5 msk farinsocker 2 dl strösocker 150 gram smör 100 gram mandelmassa 1 msk mörk sirap Ca 2,5 dl mjöl Potatismjöl…