Jag har sagt det förut, men jag säger det igen. Mat är dyrt. Det går inte att kliva in på Ica utan att det går på 2-300 kr. Två liter mjölk, lite frukt, något pålägg, ett paket smör & vips 245 kr.

När man som jag läser en del bloggar & trådar om mat på nätet så funderar jag ibland över hur mycket folk lägger på mat varje månad. För det äts rätt så lyxigt i vårt avlånga land.

Nu är ju jag ingen expert & superekonomisk, men det finns ju ett par bra tips när man handlar för att hålla kostnaderna nere.

Handla alltid efter säsong. Köp din sparris på våren för då finns det gott om sparris, & finns det gott om den, ja då går priset givetvis ner. Den är ju då även svensk vilket är bra för då slipper du betala dyra pengar för smaklösa grönsaker som åkt jorden runt i lastbil. Handlar du efter säsong får du ju även produkten när den är färsk & som allra godast.

Att göra en matsedel kan ju låta hur tråkigt & inrutat som helst, men vet du vad du skall laga när du handlar, så slipper du småhandla, & sparar därmed väldigt mycket pengar.

Men ett utav de absolut bästa tipsen är att handla på ”utgånget hyllan”.
Där hamnar alla varor som endast har 1-2 dagar kvar på bäst före-datumet.
Jag köper större delen utav mitt kött där, där betalar du ca 40-60% utav det vanliga priset.
Det är absolut inget fel på köttet när det är en dag kvar på datumet, är det dessutom nötkött så mår det ju bara bra av att ligga i förpackningen.

Jag kan bli lite irriterad över allt gnäll om dyr mat i artiklar & blogginlägg, i stil med detta blogginlägg . Jo det är dyrt, men ät rätt mat vid rätt tidpunkt på året, så är ni iaf på rätt spår. Strunta i att köpa jordgubbar i oktober, då är de dyra, gröna & smaklösa.

Men visst, vill man ha en fin biff till middag & det inte ligger någon på bäst före hyllan, ja då går man till charken. Men hoppas ni förstår min poäng.

/PappaKock