>

Det har varit lite glest här senaste tiden, mycket på jobbet & bra väder ute, är nog det jag får skylla på.

Här kommer iaf ett lite tips på att ”pigga upp” jordgubbar & glass.

Torrosta mandlar & mortla grovt med en nypa flingsalt. Skär jordgubbar i tunna skivor.

Börja med att lägga en kula vaniljglass i botten. Täck sedan med skivade gubbar. Ringla över olivolja & balsamvinäger. Strö över mandeln. Riktigt gott!!

Här nedan en bild på nya favorit olivoljan. Säljs av spanskadeli

/PappaKock