Ikväll fick mina döttrar välja maten, inte helt otippat valde de kycklingklubbor. Jag gissar att halva nöjet ligger i att äta med händerna.
Blandade ihop curry, rökt paprikapulver, koriander, spiskummin, chilisås & olivolja. Klabba på kycklingen & in i ugnen på 225 grader så att skinnet blir riktigt frasigt. Efter 10 minuter ta ut & kleta på mer, sen in igen.
Supergoda att äta som de är, behövs inget till, en öl bara så är saken biff.
/PappaKock
Annonser