Ikväll hade jag en matlagningskurs med 10 glada seniorer. Riktigt trevlig kväll med god mat.

En jordärtskockssoppa till förrätt med små smördegssurror med västerbotten & lufttorkad skinka.

Sen blev det klassiskt värre, Wallenbergare med tillbehör.

Dessert en mjöljchokladmousse, havtornsis & browniecrunch.

Det var hungriga herrar så desserten var det enda jag han ta kort på. Men de var nöjda & mätta när de gick hem & så även jag.

/PappaKock