Surdegssucce.

20130114-230532.jpg

Så efter några slängda bröd & rätt så mycket googlade & läsande i böcker, så lyckades jag äntligen baka ett ätbart surdegsbröd.

Det blev nästintill perfekt, hade kanske önskat lite mer volym, men man kan inte få allt. Jag hoppas kunna få snurr på mitt surdegsbakande så jag slipper köpa butiksbröd mer. Det är ju så fruktansvärt mycket godare smak & konsistens på surdegsbröd, man vill ju inte äta något annat, aldrig mer.

20130114-230801.jpg

/PappKock

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s