Idag har det varit sm i att lägga tallrikar på jobbet. Det var tallrikar överallt ett tag…

Tallriken nedan består bla utav,
Blåbärssill, aquavitsill, hummersill, varmrökt lax & romsås. Samt en liten sallad på fänkål, rädisa & babyspenat.

Parmarulle fylld med chèvre, salami med soltorkad tomat & creme cheese, taleggio med whiskymarmelad, pate, tunnbrödsrulle med fetaost, gurka & lufttorkad skinka, chilimarinerade kycklingspett mm.

Imorn är det ett nytt tallriksrace, tur att det är kul.

/PappaKock