I fredagskväll hade vi ett gäng på matlagningskurs på jobbet, som vanligt vansinnigt kul!

Vi startade kvällen med halstrade pilgrimsmusslor med rostade cocktailtomater, ört/vitlökssmör & bacon.

20120429-000300.jpg

Sen blev det taleggioöverbakad oxfilé, potatisterinne & buljongkokts primörer. Tyvärr var jag inte snabb nog med kameran där, så ni får fantisera om hur gott det såg ut.

20120429-000628.jpg

Kvällen avslutades med en hemgjord vaniljglass, kryddinkokta päron fyllda med tryffel samt mandelkrokant.

20120429-000755.jpg

En riktigt trevlig kväll! /PappaKock

Annonser