I fredagskväll hade vi ett gäng på matlagningskurs på jobbet, som vanligt vansinnigt kul!
Vi startade kvällen med halstrade pilgrimsmusslor med rostade cocktailtomater, ört/vitlökssmör & bacon.
Sen blev det taleggioöverbakad oxfilé, potatisterinne & buljongkokts primörer. Tyvärr var jag inte snabb nog med kameran där, så ni får fantisera om hur gott det såg ut.
Kvällen avslutades med en hemgjord vaniljglass, kryddinkokta päron fyllda med tryffel samt mandelkrokant.
En riktigt trevlig kväll! /PappaKock
