Idag har varit en bra dag, en bra matdag. Till lunch (andra dagen i rad) blev det en gudalik lammkorv. Så köttig och lagom stark i smaken, inte som korvarna från Scan direkt.

20110814-232103.jpg
Sen gjorde min sambo violmuffins med lakritsfrosting, inte fel kan jag säga!

20110814-232234.jpg
Kvällsmaten blev en superkrämig och len risotto med smörstekta kantareller, selleri och gräslök. Väldigt uppskattad till och med av äldsta dottern som brukar vara väldigt kräsen.

20110814-232611.jpg
Recepten får vi ta en annan dag, är alldeles för mätt för att skriva mer.

/PappaKock

Annonser