Vinägermoder?

on

Sent i måndags kväll såg jag ett danskt matprogram på svt. Jag tror att det heter ”Mat som håller”. Det är en dansk bastant dam som har världens största trädgård där hon odlar det mesta som går att odla. Hon gör mycket sylt, saft och inläggningar. Den här gången gjorde hon vinäger med olika smaksättningar. Hon använde sig utav en ”vinägermoder”, en ganska ful slemhög som såg ut som något man absolut inte vill ha i mat.

Men nu blev jag sugen på att göra egen vinäger, så vart får man tag i en vinägermoder? Hittade en dansk sida som säljer, men det borde finnas här med!?

Någon som vet något om vinägermödrar?

/PappaKock

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s