De här små godingarna gjorde jag på jobbet igår till en beställning. Ta filodeg och pensla med olja eller smält margarin/smör. Lägg en tjock skiva
Brieost i mitten, gör ett knyte. Ta sedan ett laget filodeg till runt.

Lägg dem på en plåt med smörpapper, in i ugnen på 225 grader i ca 7-10 minuter tills de får fin färg. Lite fikonmarmelad till och fredagsgodiset är klart!